Isi

• Instruksi
• Bagaimana
• Perhatikan
• Apa yang kamu butuhkan

Ada beberapa jenis biskuit, sehingga persiapan dan waktu memasak dapat bervariasi tergantung pada ukuran, bentuk dan bahan yang dipilih. Tapi satu hal selalu tetap sama: hampir selalu yang terbaik untuk menempatkan cookie Anda di rak tengah agar terlihat sama. Menurut situs web "Klinik Perbaikan", sebagian besar oven listrik memiliki elemen pemanas di bagian atas dan bawah, menjadikan panggangan tengah tempat terbaik untuk memanggang kue dan makanan lainnya.

Instruksi

Dinginkan adonan selama 15 menit (Laura Vryhof / Demand Media)

1. Dinginkan adonan selama 15 menit. Saat dibekukan, biskuit mempertahankan bentuknya lebih baik saat dipanggang, tidak menjadi terlalu tipis atau terlepas.

   

   Dinginkan adonan selama 15 menit (Laura Vryhof / Demand Media)

2. Memanaskan lebih dulu oven listrik Anda ke suhu yang tepat. Sebagian besar biskuit dipanggang sekitar 180 ° C, delapan hingga 12 menit, tergantung pada ukurannya.

   

   Memanaskan lebih dulu oven listrik ke suhu yang sesuai (Laura Vryhof / Demand Media)

3. Lapisi selembar kertas yang diolesi mentega ke dalam loyang untuk persiapan menerima kue kering alih-alih mengolesi formulir agar mudah dibersihkan.

   
   

   

   Lapisi selembar mentega ke dalam loyang. (Laura Vryhof / Demand Media)

4. Keluarkan adonan dari kulkas dan pisahkan menjadi sekitar 2 cm. Letakkan kue kering di atas loyang sekitar 2 cm.

   

   Keluarkan adonan dari kulkas dan pisahkan menjadi sekitar 2 cm (Laura Vryhof / Demand Media)

5. Tempatkan loyang di rak tengah oven. Atur timer ke delapan atau 12 menit, sesuai dengan instruksi dalam resep Anda.

   

   Tempatkan loyang di rak tengah oven (Laura Vryhof / Demand Media)

6. Setelah timer berbunyi bip, letakkan sarung tangan dapur di masing-masing tangan dan lepaskan loyang dari oven. Kemudian letakkan cookie di rak pendingin. Mereka harus dingin selama lima menit sebelum dikonsumsi.

   
   

   

   Cookie harus dingin selama lima menit sebelum dikonsumsi (Laura Vryhof / Demand Media)

Bagaimana

• Untuk biskuit yang lebih renyah, biarkan dingin selama satu menit di atas loyang sebelum memindahkannya ke kisi pendingin.
• Tepi biskuit yang dibuat dengan pemotong akan menjadi lebih renyah jika didinginkan sebelum dimasak.
• Untuk hasil yang lebih baik, biarkan oven memanas sebelum meletakkan kue untuk dipanggang.

Perhatikan

• Mengawasi pengatur waktu. Kue dipanggang dengan sangat cepat dan bisa terbakar jika terlalu lama disimpan dalam oven.

Apa yang kamu butuhkan

• Adonan kue
• Lemari es dan microwave.
• Nampan kue
• Kertas mentega
• Oven listrik
• Timer
• Sarung tangan dapur
• Rak pendingin