Isi
Beberapa buah membawa enzim alami yang dapat membantu pencernaan. Nanas, pepaya, dan kiwi adalah buah-buahan yang mengandung enzim pencerna protein dalam jumlah tinggi, yang disebut protease. Dimakan segar, atau diolah dengan hati-hati agar bebas dari tangkai, akar dan daun, makanan ini mungkin sempurna untuk terapi enzim pencernaan. Orang dengan gangguan pencernaan harus berkonsultasi dengan dokter mereka sebelum memulai terapi enzim. Untuk beberapa masalah, seperti bisul, tingkat konsumsi enzim yang tinggi bisa berbahaya.
Salad buah (Foto.com/Foto.com/Gambar Kecil)
Nanas
Nanas mengandung enzim pencernaan tingkat tinggi yang disebut bromelain. Enzim adalah jenis protein yang meningkatkan kecepatan reaksi biokimia. Bromelain adalah protease, yang artinya membantu pencernaan protein. Makan nanas segar adalah sumber alami bantuan pencernaan. Perusahaan-perusahaan yang memasarkan herbal dengan hati-hati mengekstrak bahan ini dari berbagai bagian tanaman yang tidak dapat dimakan. Mereka menjual enzim dalam bentuk tablet hisap di toko makanan kesehatan. Beberapa perusahaan memasarkan bromelain sebagai anti-inflamasi alami untuk penderita radang sendi. Enzim ini juga dapat ditemukan di sebagian besar supermarket di mana ia dijual sebagai pelunak daging alami. Apakah buah tersebut dicerna atau hanya sebagai ekstrak, nanas dapat menjadi alat yang efektif dalam terapi enzim pencernaan.
Nanas menemani seekor ikan (Gambar Eising / Photodisc / Getty)
Pepaya pepaya
Pepaya Pepaya adalah sumber alami lain enzim protease pencernaan. Enzim yang ditemukan di seluruh tanaman pepaya disebut papain. Meskipun ada dalam buah segar, sebagian besar papain diekstraksi dari lateks pepaya. Lateks itu sendiri beracun dan tidak aman untuk dimakan secara alami. Seperti bromelain, papain dijual secara komersial sebagai pelunak daging dan bantuan pencernaan dalam pelet. Hanya beberapa suap pepaya atau beberapa pastilles dapat membantu mencerna makanan kaya protein sekalipun. Makan terlalu banyak pepaya, pepaya dapat menyebabkan kelebihan enzim papain, yang dapat menyebabkan efek samping seperti gangguan pencernaan, diare, dan mual.
Pepaya pepaya (Thomas Northcut / Photodisc / Getty Images)Kiwi
Kiwi, juga dikenal sebagai gooseberry Cina, mengandung enzim protease yang disebut actinidia. Enzim ini bekerja dengan cara yang mirip dengan bromelain dan papain pada efek katalisis pada laju pencernaan protein. Sedikit yang diketahui dalam pengobatan barat tentang penggunaan actnidia ini. Beberapa orang memiliki reaksi alergi terhadapnya, yang dapat menyebabkan ketidaknyamanan dan mual.
Campuran aktinida dengan bromelain dan papain telah digunakan dalam terapi enzim sistemik dengan sukses besar. Tampaknya ketiga enzim bekerja dengan baik bersama. Masing-masing aktif pada suhu dan kombinasi PH yang berbeda di perut. Jadi, ketika atmosfir dalam perut berubah selama pencernaan, masing-masing pada gilirannya menggeser proses. Pergi ke pasar hortifruti terdekat dan dapatkan beberapa kiwi, pepaya pepaya, dan nanas dan biarkan enzim mulai bekerja.
Kiwi (Foto.com/Foto.com/Gambar Kecil)