Isi
Memasak menit terakhir selama liburan membutuhkan sedikit keterampilan, terutama jika Anda melewatkan sesuatu yang Anda butuhkan. Perjalanan ke supermarket berarti membuang waktu yang tidak Anda miliki, jadi Anda perlu berimprovisasi dengan sesuatu yang dekat. Bentuk kue sekali pakai tidak perlu tahan lama selama mereka melayani kebutuhan mendesak. Sedikit aluminium foil yang ditekan ke beberapa benda yang Anda miliki di sekitar rumah, dengan bentuk atau tekstur yang menarik, dapat bertindak sebagai loyang yang diimprovisasi.
Instruksi
Buat loyang dengan bentuk buah atau sayuran menggunakan aluminium foil yang kuat (formulir untuk memanggang gambar oleh Aleksandr Ugorenkov dari Fotolia.com)-
Pilih objek dengan setidaknya satu permukaan halus, seperti baki, loyang, mentega, atau mangkuk agar-agar.
-
Ukur panjang, lebar, dan kedalaman atau ketebalan objek yang dipilih.
-
Lipat gandakan ketebalan objek dengan dua dan tambah panjangnya. Misalnya, jika objek memiliki panjang 25 cm dan tebal 1,5 cm, ini setara dengan 28 cm. Tambahkan 5 cm lagi ke nomor untuk memiliki tambahan untuk melipat sisi, memberikan total 33 cm.
-
Lipat gandakan ketebalan objek dengan 2 sekali lagi, dan tambahkan lebarnya. Misalnya, jika objek memiliki lebar 20 cm dan tebal 1,5 cm, totalnya adalah 23 cm. Tambahkan 5 cm lagi untuk lipatan lateral, mencapai total 28 cm.
-
Pusatkan objek di atas kertas timah. Gunakan tangan di bawah aluminium foil untuk mencegah benda pergi. Hati-hati meratakan aluminium di atas objek dengan satu tangan, menekan alur atau detail. Ganti tangan Anda dan ulangi prosesnya.
-
Gunakan pensil alu atau penghapus untuk menghaluskan alur atau detail pada objek. Ini akan membantu untuk mengompresi aluminium foil sebanyak mungkin.
-
Lipat ujung-ujung aluminium foil ke bawah di sekitar objek, buat garis halus atau bergaris di bagian luar.
-
Hapus objek dari dalam cetakan aluminium foil. Isi cetakan dengan adonan kue, adonan atau resep lainnya dan panggang, atau dinginkan sesuai resep Anda.
Cetakan sederhana
-
Pilih objek berbentuk bulat atau oval, buah atau sayuran dengan tekstur menarik, seperti labu, vas, nanas, atau artichoke.
-
Ukur keliling objek yang dipilih dari ujung ke ujung, di antara dua sisi yang paling jauh.
-
Bagilah keliling yang ditemukan oleh dua dan tambahkan 5 cm untuk menutupi tepi. Misalnya, jika kelilingnya 50 cm, bagilah menjadi dua, yang menghasilkan 25 cm, dan tambahkan 5 cm, dengan total 30 cm.
-
Bagilah keliling dari dua ujung paling distal ke tengah dan tambahkan 5 cm ke total lebar aluminium yang dibutuhkan. Misalnya, jika total lingkar adalah 25 cm, bagi dua dan tambahkan 5 cm menjadi total 17,5 cm.
-
Putuskan apakah Anda ingin objek yang dipilih untuk berdiri atau ke samping jika tidak memiliki arah yang telah ditentukan, seperti zucchini. Potong bagian area yang Anda tunjuk sebagai latar belakang sehingga objek memiliki setidaknya permukaan yang halus.
-
Potong selembar aluminium foil dengan dimensi yang benar untuk menutupi objek yang dipilih. Pusatkan objek dalam aluminium. Tempatkan satu tangan di bawah kertas aluminium sambil memegang benda di tempatnya dengan tangan lainnya.
-
Ratakan aluminium pada benda dengan hati-hati, tekan terhadap alur, detail, atau skala apa pun. Gunakan pensil karet atau alu untuk menekan bidang yang paling sulit pada objek.
-
Lipat ujungnya ke bawah untuk membuat garis lurus dan halus. Buang benda dan masukkan isian ke dalam cetakan, seperti adonan, icing atau permen, dan panggang atau dinginkan sesuai resep.
Cetakan bulat atau oval
Apa yang kamu butuhkan
- Objek dengan format menarik
- Aluminium foil tugas berat
- Pensil dengan karet
- Tiang
- Buah dan sayuran utuh